Bij Goesting draait alles om onze passie voor koken, lekker eten en een goed glas wijn. We brengen de culinaire beleving rechtstreeks naar uw thuis, met gerechten die we zelf ook graag eten en producten waar we volledig achter staan. Natuurlijk houden we rekening met uw wensen én budget.
Ons verhaal begon jaren geleden. Tom Van Heddegem volgde zijn passie als hobbykok en volgde een koksopleiding aan CVO Tanera. Die kennis bouwde hij verder uit als als sous-chef bij chef Patrick Caignau in De Tafel van 2. Hier leerde hij niet alleen de basis van het vak, maar ook de kunst van verfijnd koken onder de vleugels van een echte meesterkok.
Al snel kreeg Tom zelf aanvragen om privé te koken bij mensen thuis. Zo werd Goesting geboren: een culinair avontuur waar vakmanschap en liefde voor eten samenkomen.
In De Tafel van 2 leerde Tom Ivo Van Akelijen kennen. Ivo heeft een lange ervaring in keuken en zaal. In De Tafel van 2 ontwikkelde hij zijn skills verder onder de vleugels van maître-sommelier Gert De Coorde.
Het was al snel duidelijk dat wij – na de overname van het restaurant De Tafel van 2 – samen het Goesting-verhaal verder zouden uitbouwen. Hierbij ondersteund door onze echtgenotes Ariane Carlier en Inge Cornillie.
Geen goesting om zelf te koken? Kies voor Goesting en ervaar de perfecte mix van smaak, creativiteit en persoonlijkheid – allemaal in het comfort van uw eigen huis of locatie!
